金目鯛、漁具、沖あみの事なら「宇都宮水産 株式会社」

釣餌事業

新鮮で鮮度の良い釣り餌

鮮度の良いオキアミは食用で楽しんで頂けます
鮮度の良いオキアミは食用で楽しんで頂けます

南極より鮮度の良いオキアミなどの釣餌を取り寄せております。新鮮なオキアミは食用としても食べること出来ます。

 

釣りにはもちろんですが食用としてもぜひお試し下さい。

 

 

◆オススメレシピ

オキアミとは

南極であがった鮮度の良いオキアミ
南極であがった鮮度の良いオキアミ

オキアミは、エビ亜綱 エビ下綱 ホンエビ上目 オキアミ目に属する甲殻類の総称で、アミとも言います。

形態はエビに似ており、プランクトン生活を送っています。食用、釣り餌、養殖の餌などに利用され、殻ごと干した干しエビ、調味用の魚醤(蝦醤)の原料としても有名です。ヒゲクジラ類の主要な餌料にもなっています。

オキアミを使ったレシピ

オキアミを使ったレシピ
オキアミを使ったレシピ

新鮮なオキアミを使ったレシピをご紹介いたします。和食、洋食、中華と幅広く使えますので下記からご覧下さい。

 

 

◆和食レシピ

◆洋食レシピ

◆中華レシピ